taxa de desnutrição crónica em Moçambique é realmente alarmante, com cerca de 37% da população infantil afetada. Isso significa que mais de um terço das crianças menores de cinco anos sofrem com o crescimento atrofiado, muitas vezes devido à falta de nutrientes essenciais durante os primeiros anos de vida. As províncias mais atingidas são Nampula, Cabo Delgado e Zambézia, onde os índices são ainda mais elevados.
Esse problema reflete não apenas a insegurança alimentar, mas também questões de pobreza, acesso limitado a serviços de saúde e educação nutricional inadequada. A desnutrição crónica tem consequências graves, afetando o desenvolvimento físico e cognitivo das crianças, além de aumentar a vulnerabilidade a doenças.
A resolução desse problema envolve esforços coordenados entre o governo, organizações internacionais e locais, além de uma melhor distribuição de alimentos e intervenções voltadas para a saúde e educação alimentar.
Fonte: Folha de Maputo.